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    培訓項目
    Training Project

    早餐早點培訓

    面條系列培訓

    面點系列培訓

    四川特色系列培訓

    火鍋系列培訓

    燒烤系列培訓

    鹵菜系列培訓

    特色小吃培訓

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    廣東點心系列培訓培訓

    中餐家宴系列培訓

    中餐家宴系列

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    炒飯培訓

    培訓周期:短期培訓      人氣:19117      培訓機構:蜀味緣

    項目簡介:
    炒飯是具有中國特色的一種食物,一般分為多種品類,例如.揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧,在各個地方也特色化。炒飯主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯,因為炒飯制作方便,耗時較少。

     

    炒飯是具有中國特色的一種食物,一般分為多種品類,例如.揚州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧,在各個地方也特色化。炒飯主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當做早飯或者是晚飯,因為炒飯制作方便,耗時較少。

     

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    炒飯培訓內容.

    1、炒飯技術的運用

    2、各種配料的認識和運用;

    3、米飯的配方和火候的掌握;

    4、炒飯的各種秘制調味料的制作;

    5、各種炒飯的做法及新品種炒飯的開發等。

    6、學如何搭配炒粉炒飯配菜

    7、學炒粉炒飯原料處理方法

    8、學怎么炒制炒粉炒飯

    9、學原材料和設備采購渠道

     

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    【學習過程】.

    一步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

    二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。

    三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。

    四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。

    五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場

     

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    【培訓時間】.根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,包教包會,一般2-3天可學會。

    【學習流程】.簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!

    【培訓方式】.常年培訓、節假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!

    隨到隨學丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學丨

    先嘗后學丨技術保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預約丨

     

    炒飯培訓系列學習 (一次性收費,中途沒有任何費用)  


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